Lašiša su pankoliu

Kad ir kaip
gaila, bet vis mažiau laiko praleidžiu virtuvėje. Todėl vis dažniau ieškau
labai greitai pagaminamų ir skanių patiekalų receptų Šis iš vis atims mažai
laiko – tik 5 minutės užtruks¬† paruošimas, o paskui užsiimi savais reikalais kol iškepa
lašiša.

Lašišos;
pankolio;
druskos;
pipirų;
citrinos sulčių;
aliejaus.

Lašišos filė
pabarstyti druska, pipirais ir apšlakstyti citrinos sultimis. Pankolį
supjaustyti griežinėliais. Į kepimo indą įpilti truputį aliejaus, išdėlioti
pankolio griežinėlius, ant viršaus sudėti lašišą ir apšlakstyti trupučiu
aliejaus. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 25 min, uždengus folija Likus
5 min iki kepimo pabaigos, foliją nuimti. Patiekti su ryžiais.