Labai paprastas receptukas. Gal kam nors tai bus naujiena, kitas prisimins šiuos skrylius iš vaikystės. Bet kokiu atveju, pasigaminkit ar saldžius su plakta grietine ir trintomis avietėmis, kaip aš, ar nesaldžius su grietinės, spirgučių ar daržovių padažu. Skanaus.
400 g varškės;
2 kiaušiniai;
2 puodeliai miltų (naudojant varškę iš pakelių, miltų reikės daugiau);
1 v.š. cukraus;
žiupsnelis druskos.
Viską gerai išmaišyti, suminkyti ir iškočioti nestorą lakštą. Supjaustyti nedideliais kvadratukais ir virti pasūdytame vandenyje. Išgriebus užpilti spirgučių ar lydyto sviesto ir grietinės padažu.
eina sau, kaip skanu turėtų būt:)
galima ir užsišaldyt tikriausiai daugiau jų pasidarius, mmm:))
Manau galima ir užšaldyti, čia taip lengva paruošti, kad apie šaldymą net nepagalvojau
mmmmm, susilydziau nuo paprastumo, vaikystystes prisiminimu ir gardumo! reikia neatideliojant pasigaminti:)
vaikystes skryliai is vandens ir miltu, cia sakyciau stipriai pagerinti 🙂
Sparnuoti, tokius vaikystės patiekalus pradėjau gaminti tik susilaukus dukrytės, o be reikalo, nes paprasta ir labai skanu, net vyras valgo, nors tokių dalykų nemėgėjas.
Skanūs ir tie miltinukai, karts nuo karto pasidarau ežiukų, o šitie daug sotesni, tinka paįvairinimui
Aha, aš ir iš vaikystės ir dabartinės jaunystės tik tuos miltinukus valgau kartais, o čia neabejotinai skanesni 🙂 Bus išmėginta 🙂
Pagaminau vakar tokių, saldžių. Tai su vyru valgėm nesustodami – taip skanu buvo 🙂
Teks vaikiškų receptų skyrelį užvesti 🙂 nes žiūriu tokie labai jau paklausūs, kam pasakai ką gaminau dukrytei, visi užsimano
Hm… maniau, pasigaminsiu siryt, bet gaminau is varskes maiseliuose, tai isejo ne tesla, o trupiniai 🙁 butu gerai, kad kiekviename recepte butu pazymeta kokia varske naudoti – biria ar sulipusia, kokio riebumo… nes db labai galia… 🙁
Atkreipsiu dėmesį į pastabą. Paprastai aš visur naudoju riebią varškę, bet ne pakeliuose pirktą. Dažnai pas mane būna ir kaimiška. Trupiniai galėjo gautis, jeigu per mažai minkėtė ir trūko drėgmės (pvz. kiaušiniai buvo maži), tuomet arba reikia dar kiaušinio įdėt (jeigu S dydžio, tai ir viso reikės), arba pašlakstyt vandeniu ir tada bandyt suminkyt į vientisą masę. Paprastai ilgiau paminkius varškė viską suriša.
Labai gaila, kad nepavyko
Labai skanu 🙂 Bet sunaudojau vos 1 puodelį rupių miltų 🙂 Na, varškė labai sausa pasitaikė 🙂 Dar ir užsišaldžiau, turėsim, ką valgyt, kai staigiai užsinorėsim :))
Taip, nuo varškės miltų kiekis priklauso, Kartais užtenka labai nedaug, o kartais dedi dedi ir vistiek skysta. Pas mus šie skryliai Irmutės mėgstamiausi, tai gaminu nors kartą per savaitę. Šaldyt dar nebandžiau, bet praverstų
Oi labai dabar malonu išsiimt iš šaldiklio, kai kirminas pilve sėdi. labai skanūs, tobuli skryliai :))