Labai mėgstu burokėlius, ypač patinka derinys su sūriu, todėl pamačius viename blog‚Äòe šį receptą greit
užsidegiau išbandyti.
3 vidutiniai burokėliai;
1 š. balzaminio acto;
½ š. alyvuogių aliejaus;
1 sutrinta česnako skiltelė;
60-70 g smulkinto ožkos sūrio;
2 š. kedro riešutų branduolių
(tinka ir smulkinti graikiški riešutai);
šviežių smulkintų petražolių
juodųjų pipirų;
druskos.
Įkaitinti orkaitę iki 200
laipsnių, burokėlius nuplauti ir kiekvieną įvynioti į foliją. Kepti burokėlius
kol suminkštės apie 1-1,5 val. Iškeptus atvėsinti, nulupti ir supjaustyti
nedideliais kubeliais.
Užpilui sumaišyti aliejų, actą, smulkintą česnaką, druską,
pipirus ir palikti, kad įsigertų prieskonių. Prieš laistant juo burokėlius,
česnako gabalėlius išimti.
Smulkintus burokėlius apšlakstyti užpilu, pabarstyti smulkintu sūriu, riešutais ir petražolių lapeliais.
Šaltinis: ellysaysopa.vox.com
Tai ar skaniai gavosi? Aš tai atklydau į tavo blogą ieškoti bananinių pyragėlių recepto, kažką panašaus mačiau anksčiau.
Aš kai burokėlius mėgstu, tai man skanu buvo. Paskui ir be sūrio gerai suėjo, tik su tuo užpilu ir petražolėmis.
aaaaa grąžink senąjį dizainą, šis 2000-ųjų vaizdas privertė mane išsigąsti
Va tai tau, kitiems patiko. Šiaip dar čia neišbaigta, per daug baltas 🙂 O kas konkrečiai nepatinka?
man tai patinka 🙂
Pats gerumas burokelių paruošime. Kepdami folijoje nenudažo puodo (kaip virdami). O kedro riešutukai priduoda nuostabų akcentą. Būtinai darysiu šias salotas. Ačiū.
Dizaino pokyčiai man patinka 🙂
O burokėliai viena iš nedaugelio daržovių, kurių niekaip "neprisijaukinu". Šiandien kaip tik trintą burokėlių sriubą valgiau. Na, neskanu ir viskas :)) Labai jau specifinis jų skonis
Dizaino pokyčiai man patinka 🙂
O burokėliai viena iš nedaugelio daržovių, kurių niekaip "neprisijaukinu". Šiandien kaip tik trintą burokėlių sriubą valgiau. Na, neskanu ir viskas :)) Labai jau specifinis jų skonis
Įdomiai nuskambėjo "trinta burokėlių sriuba". Gal kaip kitaip ruošiama nei įprastinė? Ar čia įprastinė sutrinta? Nes man burokėliai labai patinka, tik kažkodėl pačios arba mamos paruošti 🙂
Jau aprašiau, bet šiandien fotografijos neatitiko net "normaliai" kartelės, todėl ryt perfotografuosiu ir įdėsiu. Nestebuklinga ji man, bet maniškiui tai laaabai patiko 🙂
Tai jeigu burokėliai nepatinka, tai ir sriuba nepatiks. Lauksiu recepto.
O burokėlius man irgi sunkiai sekėsi fotografuot. Atrodo ir apšvietimas pusė bėdos, o jie vis tiek kažkaip neaiškiai gaunasi.
Labai megstu burokelius, o ir maniškis juos dievina, tik niekaip nepriverčiu dukras jų paragauti.Šitas receptėlis tikrai bus labai greitu laiku išbandytas, tik aš darysiu su graikiškais riešutais.
na man šitas dizainas nepatiko, nes labai jau "plain" atrodo. nėra kažkokio akcento, patraukiančio akį. ir tos nuotraukos viršuje labai "noobiškai" atrodo. tik va dabar jau vienas dalykas pasikeitė – vietoj "Skirmantės receptų" grįžo gerasis "Impossible is nothing" 🙂
Kai pati neprogamuoju, nelabai suprantu, tai ir strigau ant to dizaino, tiksliau spalvų ir formų:( Gal kas dar pagelbės, o kol kas laiko nėra…
Ne visi suprato pavadinimo prasmę, atseit geriau kitoks, nes pagal tą dažniausiai ieškojo, tai ir suvedžiau. Bet ir pačiai nepatiko, tai greit buvo panaikintas 😀 visiems juk neįtiksi
Redagavo Forelle 2008-10-21 20:14