Žemės riešutų sviesto pyragas

Kam patinka žemės riešutų sviestas, tikrai neatsispirs šio puraus ir skanaus pyrago gabalėliui.

1 ¼ puodelio miltų,

¾ puodelio cukraus,

¾ arb.š. kepimo miltelių,

¾ arb.š. kepimo sodos,

2 kiaušiniai ,

½ puodelio pasukų,

¼ puodelio aliejaus,

½ puodelio žemės riešutų sviesto,

Cukraus pudros pabarstymui.

Cukrų ir kaušinius išplakite iki purios masės, supilkite aliejų, pasukas, sukrėskite žemės riešutų sviestą ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, soda, išmaišykite, sukrėskite į paruoštą kepimo formą ir kepkite 180 ⁰C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Atvėsinkite ant grotelių. Pabarstykite cukraus pudra.

Adaptuota pagal: Food52